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“电子土豆大学”,来了!
有这样一所高校:
从去年起
学校后勤保障部精准扶贫
采购该校定点帮扶贫困村——
甘孜藏族自治州康定市
甲根坝乡亚弄村的土豆
今年预计采购50吨
首批27吨于近日到达学校
食堂厨师傅们互相配合
大展身手
为师生们打造美味“土豆宴”
土豆泥、土豆丝、土豆片、土豆条……
烧、煎、炸、烤、蒸、焖……
各式烹饪手法齐上阵
成电校园内所有餐厅都开始供应爱心土豆专门设置了“康定市甲根坝乡农副产品特色土豆菜肴窗口”
让师生们在品尝土豆的同时也为脱贫攻坚贡献自己的一份力量
除了扶贫土豆从去年开始学校后勤保障部还采购了该校定点帮扶地区——贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县的大米
今年4月学校与岑巩县签订协议采购大米725吨首批大米已于5月登上了师生的餐桌
这是学校自家湖里养的生态无污染还是听着微积分电磁场长大的学霸鱼据说成绩不好的鱼都被捞起来了成绩好的明年捞学渣鱼瑟瑟发抖得天天早起学习了
一起来看看捕鱼的盛况:
经过两个多小时的布网和等待,11时许,10位师傅和31位学生志愿者齐心协力收拢渔网。随着收网动作,一条条鲜活的鱼儿争相翻腾,不时跃出湖面围观的师生纷纷举起手机,拍下了这“鱼跃”的场面。
活蹦乱跳的鱼儿被分装到桶里称重,然后快马加鞭地送往毕业餐烹饪食堂。为了保证送到沙河校区东湖鱼的新鲜度,后勤保障部还特别准备了可以供氧的专业车辆进行运输。
为了保证吃鱼安全,后勤保障部在放鱼苗、养鱼、捞鱼等阶段都会不定时地检测水质,将湖里打捞的鱼样本送往专业的检测技术公司进行安全检测,确保可安全食用后,才邀请专业捕鱼团队前来打捞,确保学生吃到放心鱼!
食堂后厨,师傅们可忙坏了,堆了十几筐的鱼,一条条杀好、清洗、切块……作为此次毕业套餐中的“重头菜”,食堂提前开始准备,打听同学的口味,锻炼师傅的手艺,最终确定红烧鱼、豆豉鱼、鱼头汤等人气菜品。
电子科技大学从2014年起开始在湖里投放鱼苗,主要目的是为了改善水质,但是到了2016年时,鱼儿长得太大太多,湖里有些容纳不下,开始缺氧,学校想了很多办法来解决这个问题,最终决定将湖里的鱼儿打捞出来送到食堂,为同学们做“全鱼宴”。
团委精选:
来源 | 学校共青团
初审 | 巫相龙
复审 | 詹秀红
终审 | 赖昭华